重慶人民對(duì)于火鍋有著一種特有的執(zhí)著
想起火鍋就會(huì)讓人垂涎三尺
可你有想過(guò)為什么火鍋在重慶食品行業(yè)
有著不可撼動(dòng)的地位嗎？
有研究過(guò)火鍋中有哪些原料嗎？
原材料是如何加工成火鍋底料的呢？
校園小記者主題課程活動(dòng)全新起航
本次，小記者們將自行組團(tuán)帶領(lǐng)自己的小伙伴
圍繞“如何健康吃火鍋？”
以小組課題研究的方式
去探究火鍋原材料的來(lái)源
去探究如何辨別使用了地溝油的火鍋底料
以及去延伸探究健康飲食等方面的問(wèn)題
活動(dòng)攻略
本次 “如何健康吃火鍋？” 主題課程活動(dòng)
將分為兩個(gè)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展
那么問(wèn)題來(lái)了
本次活動(dòng)有什么新玩法呢？
現(xiàn)在小編為你們奉上一份超全攻略！
在這之前請(qǐng)小記者在小記者之家網(wǎng)-最新公告欄目
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“校園小記者綜合實(shí)踐活動(dòng)手冊(cè)”
帶著手冊(cè)，開(kāi)啟本期研究之旅吧！
活動(dòng)首站——探尋吃火鍋的正確“姿勢(shì)”
時(shí)間：2017年11月12日10:00——12:30
地點(diǎn)：重慶江北金源時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)（重慶火鍋美食文化節(jié)）
01“秦媽”邀小記者免費(fèi)吃火鍋 教你怎樣吃最健康
深秋已至，一年一度的火鍋節(jié)來(lái)了，既然我們要研究火鍋，就得先了解它，不過(guò)，這次得先從“吃”開(kāi)始！
本次，重慶秦媽火鍋特別贊助，特邀小記者親臨“重慶火鍋美食文化節(jié)”現(xiàn)場(chǎng)，免費(fèi)品嘗火鍋!不僅如此，還會(huì)教你如何健康吃火鍋哦~
02“火鍋”菜品也有大學(xué)問(wèn)
說(shuō)起吃火鍋，小記者們一定有最喜歡吃的一個(gè)菜品，那你了解你最愛(ài)吃的菜品所擁有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？它的生長(zhǎng)特性是什么嗎？吃火鍋吃出“生物學(xué)”、“植物學(xué)”的感覺(jué)來(lái)，畢竟菜品也有大學(xué)問(wèn)可以進(jìn)行探究嘛~
03攝影大比拼：尋找最佳“吃貨”
本次活動(dòng)不再只是文字的記錄，照片體現(xiàn)的現(xiàn)場(chǎng)也是最棒的！
現(xiàn)場(chǎng)，小記者可以拿上自己的攝影裝備，記錄下餐桌上的人生百態(tài)，吃火鍋中的歡聲笑語(yǔ)，尋找出你眼中的最佳“吃貨”，側(cè)面記錄重慶人對(duì)火鍋的熱愛(ài)。
活動(dòng)第二站——探訪火鍋制造龍頭企業(yè)“秦媽”
探尋原材料到成品會(huì)經(jīng)歷什么？
01帶著疑問(wèn)，探秘“秦媽火鍋”制造流程
火鍋底料中有哪些原材料？怎樣的火鍋才是健康的？從原材料到成品，這之中會(huì)經(jīng)歷什么呢？這些問(wèn)題都會(huì)在秦媽工廠一一得到答案。
02從小記者化身為“大廚師“ DIY火鍋底料
小記者們都吃過(guò)火鍋，但是有過(guò)DIY一份屬于自己的火鍋底料帶回家，和家人一起品嘗的經(jīng)歷嗎？本次活動(dòng)中，小記者們將親手體驗(yàn)炒制火鍋底料，展現(xiàn)出動(dòng)手實(shí)操，團(tuán)結(jié)合作的精神吧！
03對(duì)話“秦媽” 說(shuō)說(shuō)那些年我們誤會(huì)的“火鍋”
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，秦媽火鍋董事長(zhǎng)秦遠(yuǎn)紅阿姨也將與小記者一起暢談火鍋的“那些事兒”！
我要上頭條：小記者“健康吃火鍋”研究成果發(fā)布
本次系列活動(dòng)，與以往不同的是，小記者團(tuán)隊(duì)通過(guò)兩期實(shí)踐采訪以及自助調(diào)查等形式，對(duì)“如何健康吃火鍋”以及“如何擁有健康的飲食習(xí)慣”等有了一個(gè)全面的解析，組委會(huì)將把小記者的成果進(jìn)行推廣展示，并評(píng)選出“最佳課題小組獎(jiǎng)”，頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)哦~
為了助力小記者順利完成本次課題研究，每組將有課題負(fù)責(zé)老師，全情關(guān)注協(xié)助完成哦~
【報(bào)名要求及方式】
①3~5個(gè)成員組建成一個(gè)站隊(duì)（本次活動(dòng)只招募5~8個(gè)團(tuán)隊(duì)）
②招募人群：針對(duì)成立了校園記者團(tuán)學(xué)校的所有學(xué)生（但成員中必須有一位校園小記者牽頭，并擔(dān)任本戰(zhàn)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)一職）
③報(bào)名截止時(shí)間：2017年11月9日中午（報(bào)名需以團(tuán)隊(duì)形式統(tǒng)一報(bào)名）
④點(diǎn)擊小記者之家網(wǎng)微信公眾號(hào)【活動(dòng)預(yù)告】下方“閱讀原文”，進(jìn)入報(bào)名頁(yè)面，根據(jù)要求進(jìn)行填寫(xiě)即可（本次活動(dòng)家長(zhǎng)自愿參加）
溫馨提醒：本次系列活動(dòng)地點(diǎn)均在重慶主城內(nèi)，需每組家庭自行前往目的地。
【確認(rèn)成功報(bào)名后，我要做什么？】
1、 請(qǐng)自行前往“小記者之家網(wǎng)-最新公告欄目”或下方“閱讀原文”下載“校園小記者綜合實(shí)踐活動(dòng)手冊(cè)”，認(rèn)真填寫(xiě)其中內(nèi)容，并攜帶至活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
2、 活動(dòng)期間，參與的每一位人員需攜帶“校園小記者綜合實(shí)踐活動(dòng)手冊(cè)”紙質(zhì)版、筆，小記者務(wù)必佩戴采訪證。
3、 由于本次活動(dòng)是以小組課題研究的方式開(kāi)展，小記者必須按照要求按時(shí)填寫(xiě)”手冊(cè)”相關(guān)內(nèi)容。
