小記者之家網(wǎng)4月27日電(通訊員 吳鑫洋)夏天的腳步已經(jīng)向我們靠近了,溫度漸漸攀升,食物也更容易變質(zhì),很多家長也在擔(dān)心這個(gè)問題。近日,小記者走進(jìn)下朝陽小學(xué)南校區(qū)食堂,調(diào)查學(xué)校食品安全情況。
走進(jìn)食堂的打飯窗口,映入眼簾的就是青菜、肉和米飯。據(jù)食堂工作人員介紹,雖然肉和青菜是前一天買的,但米飯絕對是新鮮的。就連勺子和碗也都經(jīng)過細(xì)致的清洗和消毒,沒有一點(diǎn)點(diǎn)異味。
食堂工作的叔叔在談到食品保存與食堂清潔問題時(shí),說:“我們天天都在給食堂做清潔,所以我覺得食堂已經(jīng)很干凈了,食物買回來必須放到冰箱里,肉放在冷凍室,蔬菜、水果則放在冷藏室,碗和勺子要把它們?nèi)肯锤蓛袅耍俨?,擦了之后還要消毒?!比绱朔爆嵉墓ば颍迨逭f他一點(diǎn)也不累,這是他應(yīng)該擔(dān)負(fù)的責(zé)任。