大家可知道除了我們?nèi)祟?，還有誰會吹氣球嗎？對了，它就是酵母寶寶。但它是如何吹氣球的呢，請聽我娓娓道來吧。

首先，我們準(zhǔn)備好彩色砂糖、酵母粉、小瓶子、溫水和氣球，將溫水放入瓶子后，再把酵母粉和彩色砂糖以3:2的比例小心翼翼倒入瓶中，最后將氣球口部拉開，將瓶口包住套牢。

實驗開始啦！我激動不已，十分認(rèn)真地觀察?？矗?，酵母粉和砂糖沉到了水底，像在同我捉迷藏，之后又慢慢地被水分解，變成肉眼看不見的微粒。此時的酵母菌已經(jīng)“饑腸轆轆”，在水中“瘋狂”地“吃”起砂糖來。它們“狼吞虎咽”，不久，水的顏色就由淺紅色變成淺粉色，真像一個魔術(shù)師，又像一條“液狀”變色龍。我還發(fā)現(xiàn)混合溶液里面藏著隱約的白色，若隱若現(xiàn)，像害羞似的，有趣極了。

又過了一會兒，氣泡從水下升起，漂浮在水面上，就像一座座透明的小島，但它們看上去弱不禁風(fēng)，隨時都可能破裂。同時，瓶壁上也開始出現(xiàn)了微粒狀的小氣泡，很小很不顯眼，像一個個在等上行電梯的人一樣，急切地在下面等著?！皶r機”一到，這些小家伙便“躥”了上去，聚集在一起就形成了水面上的一座座“小島”。哇，快看呀！不知從什么時候開始，氣球稍微鼓起來了一點點！

為什么會有這么多氣泡呢？我不禁疑惑。或許是因為酵母是一種細(xì)菌，也需要吃東西，在水中吃了太多砂糖，然后不停打嗝吧；亦或是因為酵母也需要呼吸，像人一樣呼出氣體在水下產(chǎn)生了氣泡吧。過了二十分鐘左右，更多的氣泡從溶液底部升起，像是在爬樓梯（但速度較快）。這些氣泡在溶液表面大量累積，形成了一個海綿狀的斷層。氣球也從之前癟癟的半耷拉著腦袋的樣子逐漸變鼓，最后“挺立”在杯口上方，看上去十分飽脹，像一個大腹便便的小胖子。

試驗成功了！但我心中的疑惑仍然沒有解開。

這幾天，針對這一問題，我查詢了科學(xué)的解釋：原來，當(dāng)酵母粉與砂糖溶于水中時，就產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)——水中的酵母菌會分解砂糖中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，二氧化碳逐漸上升，在溶液表面產(chǎn)生了氣泡，繼續(xù)上升并逐漸充滿氣球內(nèi)部空間，從而讓氣球挺立膨脹在瓶口上方。

原來，酵母會“吹”氣球，靠的不是神奇法術(shù)，而是奇妙的化學(xué)反應(yīng)。