這是我最喜歡的一張照片——那是在我們班的集體活動(dòng)時(shí)拍下的。瞧!那個(gè)扎著丸子頭,身穿花圍裙,手里拿著一只剛包好的小女孩就是我。打開回憶的大門,當(dāng)時(shí)的情景歷歷在目……
那是我上二年級的時(shí)候。一天,老師宣布第二天下午全班同學(xué)和家長要一起參加學(xué)校的集體“包餃子”活動(dòng)。同學(xué)們聽到這個(gè)消息,個(gè)個(gè)像打了雞血似的,歡呼雀躍,興奮不已!
我們懷著急切的心情終于熬到了第二天下午——同學(xué)們個(gè)個(gè)蹦蹦跳跳,興高采烈地來到了食堂。清洗完雙手后,我們將面粉倒進(jìn)大鐵盆里,接著加入了適量的水,然后用筷子將面粉攪拌均勻,再把它們?nèi)喑梢粋€(gè)大大的面團(tuán)。我們將揉好的面團(tuán)分成若干份小面塊,再用搟面杖把它們搟成一片片薄薄的小圓皮,餃子皮就做好啦!
我們把一早準(zhǔn)備好的餃子餡端上桌來,接著就準(zhǔn)備包餃子嘍!我拿起一張餃子皮平攤在左掌上,接著用小勺舀起一勺餡,小心翼翼的放在餃皮正中間,然后右手將餃皮輕輕對折并用力壓緊,最后在餃皮的邊緣打上幾個(gè)折就大功告成了!這時(shí),只聽“咔嚓”一聲,媽媽用相機(jī)將這美好的瞬間定格了!
環(huán)顧四周,我發(fā)現(xiàn)每組的成員都配合默契,充分發(fā)揮了奇思妙想——有的把餃子包成了一朵朵含苞欲放的玫瑰花形狀;有的把餃子包成了一只只展翅欲飛的蝴蝶形狀;還有的把餃子包成了一片片栩栩如生的樹葉形狀……,只只餃子形態(tài)各異,惟妙惟肖!
我們將包好的餃子倒入沸水中。不一會兒,香噴噴的餃子就出鍋了。吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。在歡聲笑語中,我們度過了一個(gè)愉快的下午。
每當(dāng)看到這張照片,我的嘴角都會情不自禁地上揚(yáng)……(高陽小學(xué) 陳奕如)