小記者之家網(wǎng)5月21日電（小記者劉浩宇） 星期六的上午，陽光明媚，天空萬里無云！我、小記者們、家長們和老師一同去重慶秦媽火鍋實(shí)業(yè)集團(tuán)參觀。來到秦媽集團(tuán)的大門，有一群熱情的叔叔和阿姨迎接我們，其中還有一位和藹可親的阿姨，秦媽集團(tuán)的老總，“秦媽”——秦遠(yuǎn)紅阿姨。

  叔叔阿姨們帶領(lǐng)我們小記者參觀了很多的部門，有存放火鍋原材料的倉庫、有全機(jī)械化制作火鍋的流水車間、有成品存放庫、有現(xiàn)場制作湯底的演練。其中我最感興趣的是火鍋湯底的制作。

第一步，開火，把油倒進(jìn)鍋里，加熱；第二步，把牛油放進(jìn)鍋里，等它慢慢的融化；第三步，把糍粑辣椒放進(jìn)鍋里，用勺子慢慢攪動，等到香味出來；第四步，把花椒放進(jìn)鍋里，用勺子慢慢攪動；第五步，把香料放進(jìn)鍋里，慢慢的熬；最后就是關(guān)火了。美味的火鍋湯底就制作成功了！

  今天是小記者的第一次主題參訪活動，我們不僅學(xué)習(xí)了秦媽集團(tuán)的精神，火鍋的制作，老師也給我們講解了作文的寫作方法。今天也是我第一次寫作文，也讓我更加愛上了小記者之家網(wǎng)！