小記者之家網(wǎng)5月22日電(小記者 唐子懿)昨天我跟隨新華重慶小記者"重慶驕傲"采訪團(tuán)來到了秦媽火鍋進(jìn)行采訪。
早上8點10分,我們上了專車,四十分鐘后,我們終于到來秦媽火鍋的生產(chǎn)基地——重慶秦媽實業(yè)集團(tuán)。
剛下車,我們就進(jìn)入一樓大廳整隊集合,然后我們簽名,參觀“秦媽鐵軍”的閱兵。秦媽鐵軍由二十余名優(yōu)秀的員工組成,領(lǐng)頭的那位叔叔舉著大旗子,旗子上寫著“秦媽鐵軍”四個大字,方框里有個“秦”字——秦媽火鍋的標(biāo)志。
休息幾分鐘過后,就去參觀原材料庫房,里面有許多火鍋原材料如花椒、鹽、味精等被白布袋裝著,一動不動地“躺”在那里。上二樓,我們看見許多工人在里面用機(jī)器炒制火鍋底料,這是火鍋底料的自動化的生產(chǎn)線。而后我們參觀了成品庫房,重慶秦媽實業(yè)集團(tuán)原來還生產(chǎn)酸菜魚等其他調(diào)料呀!
再過后就是自己炒火鍋。體驗炒制火鍋時我又開心又緊張,因為第一次自己炒制火鍋底料,聞到香噴噴的自己親手炒得火鍋,口水都流出來了。那感覺太美妙了!
最后是到會議室進(jìn)行采訪。雖然我是這次采訪團(tuán)第一個向秦媽提問的,但由于是第一次采訪,非常的緊張,腦袋一片空白。最后提的問題是:“現(xiàn)在的老板是第幾代了?”其實我本想問秦媽對下一代企業(yè)接班人有什么要求以及期望?通過這次采訪也對秦媽火鍋有了一定的了解,也發(fā)現(xiàn)了自己的不足。希望在以后的學(xué)習(xí)中更加努力。