小記者之家網(wǎng)10月23日電(小記者 羅佳琪)日前,校園小記者綜合實踐課程走進了第十屆重慶火鍋美食文化節(jié),小記者將現(xiàn)場化身“德莊美食情報員”,小伙伴們圍坐創(chuàng)造了吉尼斯世界紀錄的超級大火鍋,在美食與對話中發(fā)掘重慶美食名片的新內(nèi)涵!
小記者于上午11:00-11:30前往德莊火鍋試吃天下第一鍋,并在現(xiàn)場中午11:30-12:00對德莊火鍋的創(chuàng)始人李德建及幾位觀眾進行采訪。
不僅如此,在重慶徳莊火鍋試吃現(xiàn)場,德莊火鍋的創(chuàng)始人李德建熱情地接受了小記者的采訪。當問到“火鍋在食品行業(yè)中的地位”時,他認為,火鍋是重慶的象征,重慶叫做火鍋之都,是重慶的一種文化一種象征,更是重慶的一個亮點。
同時,一位小記者看著火鍋中的那個鴛鴦大鍋,向李德建問到,那口大鍋代表著什么,有著什么寓意。李總表示,這口大鍋有兩種寓意,一是它是一個陰陽鍋,中國有一種文化是八卦圖,是一種文化,希望重慶火鍋不斷發(fā)展,不斷擴大,二是寬容、包容。